Jag har också tagit ett ryck och försöker baka slut på torrvaror. Jag har ju flyttat från huset till stugan, men ser att torrvarorna står i huset och blir gamla, så jag har tagit tag i det och det har hittills blivit några olika sorters bröd.
Själv äter jag väldigt lite mjöl numera, men finns ju andra att baka till, och så har jag gjort bröd till mig på fröer och ost. Mums!
Blir sugen på att göra ytterligare en omgång idag, och här står faktiskt ost och blir gammal med, så det är väl bara att skrida till verket! :)
Tack för inspirationen!
Denna gången blev det ungefär såhär:
4 dl riven hårdost
1 dl philadelphiaost
1 dl turkisk yoghurt
2 msk majonnäs
2 msk fiberhusk/malda psylliumfrö
4 ägg
Rör ihop och tillsätt
5 dl olika fröer (denna gången hade jag bara krossade linfrö och skalade sesamfrön)
Plattas ut på bakplåtspapper på en plåt.
Gräddas i 175 grader i ca 15 min.
Ser fram emot fler inlägg! Mia