Lax-lyx I
Lyxen i detta fall består i att rätten är lättlagad, allt-i-ett eller bara s-e-r så märkvärdig ut fastän tillagningen gått lätt-som-en-plätt!
Lax de luxe
4 port
4 laxbitar
4 dl grädde
1 liten rödlök
2 msk Idealmjöl
2 msk senap
2 msk pepparrot (från tub)
salt, vp
Skiva löken, fördela den över laxen i en ugnsform.
Vispa ner mjöl, senap och pepparrot i grädden.
Häll över fisken efter att ha saltat och pepprat.
15-25 min i 225 gr ugn.
Pressad potatis till är en höjdare

/B